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乐世信誉怎么样-用它入馅包饺子,不仅清香可口,还能增强免疫力,一定要做给家人

2020-01-11 17:44:14 来源:鲁南商报

乐世信誉怎么样-用它入馅包饺子,不仅清香可口,还能增强免疫力,一定要做给家人

乐世信誉怎么样,舒服不如倒着,好吃不如饺子。

平时难得吃一顿饺子,妈妈在我这儿,我就有口福了。

买上猪肉,几节莲藕,剁巴剁巴,调好饺子馅儿,不一会儿工夫就能吃上热腾腾的饺子。有妈的孩子是块宝,我是妈妈的宝,妈妈也是我的宝。

莲藕馅儿的饺子,于我,是无上的美味,不知道您爱吃不?它自带清香,绝对不油不腻,吃着清爽解馋。更为重要的是,莲藕的营养价值非同一般,秋天的莲藕最养人。

莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。老幼妇孺、体弱多病者、营养不良者、高血压患者尤宜食用。

用藕做馅儿,怎么才好吃?您慢慢看菜谱。

材料:

猪肉、藕、葱、姜、鸡蛋、生抽、香油、盐、面粉、清水

做法:

1、猪肉自己用刀剁碎,选择二肥八瘦或是三肥七瘦的猪肉,太瘦了不好吃,一定要自己剁肉才好吃,不要懒;把肉放盆里,调入适量盐、生抽、鸡蛋,葱切碎姜剁成末也放进去,先把肉馅儿腌制一下入味。同时把面和好,和的要软硬适中,放一边饧着。

2、把肉馅儿搅匀,腌制十几分钟;藕削去外皮,切片,切条,然后切成小丁,再剁碎,我喜欢有些小小的颗粒状的,吃着有清脆感。

3、把藕放进腌好的肉馅儿里,再加少许的盐和香油,充分拌匀,饺子馅儿就做好了。

4、把饧好的面团揉成长圆状,用刀切成一个个的小剂子,撒上一点点干面防粘连,用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚的饺子皮。

5、把馅儿放进饺子皮,包成一个个的饺子;清水煮开,下入饺子,用饭勺顺着锅边轻轻推动饺子防止粘锅,然后盖上锅盖,煮开后点三次清水,再开后即可捞出享用啦!

趁热吃,满口生香,自带清甜。爱家人,爱爸妈,趁着莲藕正鲜,就给他们包一顿这样的饺子吃,健康、美味。

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