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2018微信号申请-北京名小吃褡裢火烧要做的外焦里嫩,这些秘诀就显得很重要!

2020-01-10 12:54:39 来源:鲁南商报

2018微信号申请-北京名小吃褡裢火烧要做的外焦里嫩,这些秘诀就显得很重要!

2018微信号申请,主料:面粉300g,猪油300g油3勺,盐,葱,姜,生抽,花椒油,香油。

1.面粉加入适量水和成面团表面擦油醒二十分钟。

2.猪油馅加入葱末,生抽,金龙鱼,榨菜籽油,盐,搅拌。

3.醒好的面团分成小面剂子搓成长条。

4.切成小块。

5.把每一个小块搓成长条擦油醒发。

6.去一个小面条,按压成饼。

7.擀成面片薄一些,放入肉馅。

8.从一端卷起来,收口处朝下。

9.两边向里折进去。

10.电饼铛预热放入火烧,盖上饼铛盖煎至两面金黄。

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